Laurianne Ruhé laat zien dat er voor elke ongezonde gewoonte, een gezond en vaak nog lekkerder alternatief bestaat.

Door slechts een paar ingrediënten te vervangen kun je je favoriete junkfood blijven eten en is het spontaan Good Food geworden. Naast de uitgebalanceerde recepten en praktische tips zet Laurianne helder uiteen waarom je bepaalde voeding beter kunt laten staan en welke alternatieven er zijn. Wij maakten de cover voor haar nieuwe boek ‘Good Food in 20 minuten’.

Laurianne Ruhé is voedingscoach. Met haar bedrijf GoodFoodTransition richt ze zich op de positieve verandering die Good Food voor mens en maatschappij kan betekenen. Haar belangrijkste boodschap: dat het niet moeilijk hoeft te zijn om gezonde voeding blijvend in je dagelijks leven te integreren. 1 verandering per dag is tenslotte al gauw 365 veranderingen per jaar!